【酒店地址】：鄂尔多斯市康巴什区万力综合楼F座1032号 【装修风格】：现代简易风 【交通攻略】： 可自驾，停车位充足，快慢充电桩应有尽有，满足您油车电车所有需求，高铁，飞机距离酒店15分钟路程，门口公交车站，出行方便【游玩项目】： 距离乌兰木伦湖10分钟车程，被评为“大规模音乐喷泉”，“激光水幕音乐喷泉”，创造多项喷泉建造史奇迹。 距离 敖包5分钟车程，敖包不仅是蒙古族精神信仰的载体，更是草原文明与自然和谐共生的象征。其多元功能与深厚文化内涵，使其在历史长河中持续焕发活力。 距离康镇旅游区，康巴什博物馆，图书馆均10分钟车程，距离会展中心5分钟车程。 【餐厅特色】：以本地菜蒙古奶茶，炖羊肉为主。川菜，粤菜应有尽有，满足您的味蕾需求。 蒙古奶茶做法：1. 煮茶底 - 砖茶捣碎，放入锅中加清水，大火煮沸后转小火慢熬5-8分钟，煮出深褐色茶汤，滤去茶叶渣。 2. 加奶融合- 将鲜牛奶倒入茶汤中，中火加热至微沸（避免沸腾溢出），用勺反覆扬茶（舀起倒下）使茶奶充分融合。 3. 调味 - 加入适量盐（约2-3克，根据口味调整），搅拌均匀。 - 可选：加入黄油或奶皮子提升奶香，或放入掰碎的奶豆腐煮软。 4. 加入炒米 - 关火前撒入炒米（直接吃脆口，或稍煮变软），也可盛碗后单独加在表面。 羊杂做法： 所用材料选用内蒙本地跑山羊 制作步骤 1. 处理羊杂 - 羊杂需彻底清洗： - 羊肺：灌水冲洗至发白，反覆挤压排出血水； - 羊肚、羊肠：翻面用面粉、盐或二锅头搓洗，去除黏液和杂质。 - 焯水去腥：冷水下锅，加料酒、姜片、葱段，煮沸后撇去浮沫，捞出备用。 2. 熬制骨汤 - 铁锅中先铺羊骨（敲碎增香），加清水煮沸后转小火慢炖1小时，至汤色乳白。 - 加入羊杂、羊肉、香料包（花椒、白芷、草果等），继续炖煮30-60分钟，至羊杂软烂。 3. 调味与装碗 - 捞出羊杂切块，羊汤过滤备用。 - 复煮：将羊杂放回汤中，加盐、胡椒粉调味，撒香菜、葱花，搭配辣椒油或孜然粉增香。
离店日期：
入住日期：
鄂尔多斯岚枫酒店
